Notre capacité à sourcer Soucieux de la qualité de nos produits, le choix de nos matières premières nous est capital. Nous avons élaboré des relations de confiance dans la durée avec nos partenaires et mis en place des filières dédiées.

FILIERE SAUMON

Filière Saumon Norvégien

Filière Saumon Bio

Filière Saumon Label Rouge Ecosse
(LA 33/90)

FILIERE BLANC

Filière Poissons Blancs MSC

Pêche durable selon le référentiel MSC : MSC-C-54185

PRÉSENCE SUR LES CRIÉES

Frais EMBAL achète sur l’ensemble des criées françaises, dans l’ensemble des criées au Nord de l’Europe….